鸡蛋1个月涨了1块多 中秋节期间或将再度上涨

时间:2019-08-12 来源:www.sosyal2.com

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由于气温居高不下,近期鸡蛋价格今年也创下新高。最近,济南超市和农贸市场的一磅鸡蛋价格超过了5元。据专家分析,随着学校的开学和中秋节临近,鸡蛋价格将再次上涨。

最近,在文化西路的一家大型超市里,许多市民正在排队购买鸡蛋。 “最近鸡蛋的价格急剧上涨。会员价格在这里最便宜。”正在购买鸡蛋的刘女士说:“周边市场的鸡蛋超过5磅。”记者看到,在这个大型超市,鲜草。鸡蛋的价格是5.5元/公斤,普通鸡蛋的价格是5.1元/公斤,会员价格可以打折至4.8元/公斤。

记者了解到,从6月底开始,鸡蛋价格从4元飙升至5元以上,并没有停止的倾向。根据济南市物价局监测超市鸡蛋价格,7月29日一磅鸡蛋价格为5.13元,而6月27日价格为4.06元,一个月价格上涨1.07元,增加了26%。去年同期,监测价格为4.21元/公斤,同比上涨22%。 “总的来说,它自7月以来一直在上涨。上周它已经大幅上涨。它已经上涨了几周。根据这一趋势,它很快将升至6元。”商人张介绍。

自今年年初以来,鸡蛋价格出现了“过山车”型小周期变化。鸡蛋价格在前三个月下降,并在3月至5月触底。从5月底到6月底,鸡蛋价格出现了低迷期。然而,它并没有持续多久,鸡蛋的价格开始触底反弹,迎来了强劲的上涨。

“在夏天,热鸡蛋母鸡正在休息,产量很低,因此价格会上涨。”一位卖蛋的卖家说道。事实上,进入日历年后,鸡蛋的价格将大幅上涨。这是高温期间的定期价格上涨,与天气密切相关。只有今年的价格上涨才提前一点。 “过去,一般是八月,而且只是在学校的开始附近。当天气转冷时,学校食堂开火,需求增加。”张先生说鸡蛋价格至少提前一个月上涨。

这与今年夏天罕见的高温无关。自6月以来天气持续炎热,鸡蛋产量受到影响。同时,高温导致新鲜鸡蛋的储存受到影响,储存时间大大缩短,生产批发环节的销售成本随着制冷需求和破损率的增加而增加,加速鸡蛋价格上涨。生产和储存都影响了7月至8月的鸡蛋总供应量。

从下游需求的角度来看,夏季原本是消费的淡季。然而,今年猪肉价格居高不下,对鸡蛋的需求与往年相比有所增加。与此同时,随着8月份的到来,考虑到学生入学和中秋节临近等相关因素的影响,公司将逐步进入低端放养期,整体需求将逐步释放,因此后续鸡蛋价格将有上涨的空间。

记者段婷婷实习生孟庆梅

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由于气温居高不下,近期鸡蛋价格今年也创下新高。最近,济南超市和农贸市场的一磅鸡蛋价格超过了5元。据专家分析,随着学校的开学和中秋节临近,鸡蛋价格将再次上涨。

最近,在文化西路的一家大型超市里,许多市民正在排队购买鸡蛋。 “最近鸡蛋的价格急剧上涨。会员价格在这里最便宜。”正在购买鸡蛋的刘女士说:“周边市场的鸡蛋超过5磅。”记者看到,在这个大型超市,鲜草。鸡蛋的价格是5.5元/公斤,普通鸡蛋的价格是5.1元/公斤,会员价格可以打折至4.8元/公斤。

记者了解到,从6月底开始,鸡蛋价格从4元飙升至5元以上,并没有停止的倾向。根据济南市物价局监测超市鸡蛋价格,7月29日一磅鸡蛋价格为5.13元,而6月27日价格为4.06元,一个月价格上涨1.07元,增加了26%。去年同期,监测价格为4.21元/公斤,同比上涨22%。 “总的来说,它自7月以来一直在上涨。上周它已经大幅上涨。它已经上涨了几周。根据这一趋势,它很快将升至6元。”商人张介绍。

自今年年初以来,鸡蛋价格出现了“过山车”型小周期变化。鸡蛋价格在前三个月下降,并在3月至5月触底。从5月底到6月底,鸡蛋价格出现了低迷期。然而,它并没有持续多久,鸡蛋的价格开始触底反弹,迎来了强劲的上涨。

“在夏天,热鸡蛋母鸡正在休息,产量很低,因此价格会上涨。”一位卖蛋的卖家说道。事实上,进入日历年后,鸡蛋的价格将大幅上涨。这是高温期间的定期价格上涨,与天气密切相关。只有今年的价格上涨才提前一点。 “过去,一般是八月,而且只是在学校的开始附近。当天气转冷时,学校食堂开火,需求增加。”张先生说鸡蛋价格至少提前一个月上涨。

这与今年夏天罕见的高温无关。自6月以来天气持续炎热,鸡蛋产量受到影响。同时,高温导致新鲜鸡蛋的储存受到影响,储存时间大大缩短,生产批发环节的销售成本随着制冷需求和破损率的增加而增加,加速鸡蛋价格上涨。生产和储存都影响了7月至8月的鸡蛋总供应量。

从下游需求的角度来看,夏季原本是消费的淡季。然而,今年猪肉价格居高不下,对鸡蛋的需求与往年相比有所增加。与此同时,随着8月份的到来,考虑到学生入学和中秋节临近等相关因素的影响,公司将逐步进入低端放养期,整体需求将逐步释放,因此后续鸡蛋价格将有上涨的空间。

记者段婷婷实习生孟庆梅